РАЗМЕСТИТЬ СВОЮ СТАТЬЮ РАЗМЕСТИТЬ БАННЕР

Рецепт приготовления натурального кофе дома

Рецепт приготовления натурального кофе дома

Как приготовить натуральный кофе дома


Вкусный кофе своими руками. Чашка вкусного и ароматного кофе поможет вам зарядиться энергией и бодростью на весь день. К сожалению, сварить свежий и вкусный кофе получается не у многих.
Растворимый или натуральный? Думаю выбор очевиден. Растворимый кофе стоит пить лишь в редких случаях, когда сварить натуральный нет возможности или времени. Растворимый кофе не сможет передать тот аромат и вкус, которым обладают натуральные молотые зерна этого напитка.
Как выбрать кофе? Обычно, сорт кофе огромного значения не имеет. Намного важнее, свежесть и уровень обжарки. Старайтесь покупать самые свежие зёрна, которые сможете найти. Купленный кофе нужно держать в герметичной упаковке, подальше от сырости и солнечного света. Лучше отдать свое предпочтение арабике - робуста кислит и грубее на вкус. Помол кофе для турки должен быть очень мелким.
Как правильно сварить кофе? После помола кофейных зерен, приступайте к самому важному этапу - приготовлению напитка. Кладем в кофеварку две чайные ложки молотого кофе и заливаем питьевой водой. Наш напиток варится на медленном огне. После того, как вода закипит и начнет подниматься пенка, турку следует убрать с огня на 20-30 сек. Когда пенка осядет - ставим турку опять на печь. Повторяем процедуру четыре раза. Вот и все, наш кофе готов. Разливаем по чашкам и наслаждаемся! 

 

Выбираем кофемашину

кофеваркаНе всегда имеет смысл пить растворимый кофе, отличный высокой стоимостью и низкими вкусовыми характеристиками. Если хотя бы раз в жизни попробовать кофе, заваренный из зерен и имеющий бесподобный аромат, то любой кофе окажется невкусным и пресным. Но варить кофе вручную с помощью турки не всегда считается логически правильным решением – уйдет много сил и времени. Куда лучше для этих целей использовать специализированные кофемашины, встречающиеся в свободной продаже разных видов.
Самый качественный кофе гарантируют зерновые кофемашины. Достаточно засыпать в лоток горсть заранее прожаренных кофейных зерен, как все остальное машина сделает в полностью автоматическом режиме – размелет зерна с помощью стальных или керамических ножей, изготовит большую кофейную таблетку, предварительно пропитает ее горячей водой и только затем начнет варить кофе. Можно быть уверенным, что по вкусовым и ароматным характеристикам такой кофе не будет иметь в себе равных.
Большинство кофемашин способны варить стандартный кофе – эспрессо. Если захочется пить экзотический кофе – от эспрессо до латте и мякиято, то разумно покупать качественную кофемашину с дополнительными трубками и емкостями для сливок или молока. Стоимость такой техники относительно велика, но взамен покупатель получает кофе с плотной молочной пенкой!
Вышеуказанные кофемашины чаще всего изготавливаются в моноблочном виде – стоимость такой техники оказывается небольшой, а габариты весьма скромными. Но если важна надежность, то лучше брать кофемашину, способную разбираться на свои составные части. В последнем случае, если какой-то модуль выйдет из строя, то его можно отремонтировать и заново все собрать.
Большинство кофемашин позволяют готовить кофе на одну чашку. Но можно купить модели, способные варить кофе сразу для двух чашек. И часто они имеют полезную функцию подогрева чашек – кофе никоим образом не будет остывать!
Если требуется значительно уменьшить время приготовления кофе и сэкономить на сырье, то лучше покупать капсульные кофемашины. Они используют готовые капсулы с кофе, жидким или сухим молоком, гарантирующие высокую пенку, сладость и неплохие вкусовые ощущения «голого» кофе. Капсульные кофемашины ценятся в семьях и за тот факт, что с их помощью можно заварить травяной чай, какао или сварить горячий шоколад – для тех семей, в которых растут маленькие дети, покупка капсульной кофемашины часто считается наилучшим решением.

создание сайтов симферополь

Интересные статьи

  • Как избавиться от веснушек?

    Если в детстве они не доставляли хлопот и выглядели задорно и весело, то у более взрослых барышень могут вызывать недовольство, ведь столь неравномерный цвет кожи снижает, по их мнению, собственную привлекательность в глазах мужчин. В этой статье мы поможем вам разобраться в том, как избавиться от веснушек и встретить весну в хорошем настроении.

  • Хрустят суставы — что делать?

    Как понять что черные точки перед глазами намек на переутомление, а не повреждение глазного яблока? По этой причине многие из Вас начинают нервничать, как только в повседневном состоянии наблюдаются отклонения. Одни начинают заниматься самолечением, что в корне недопустимо, а другие судорожно вызывают скорую помощь или бегут записываться на прием к врачу.

  • Общение как обмен информацией

    Функции эти многообразны, но обычно выделяют три класса этих функций: информационно—коммуникативную, регуляционно—коммуникативную и аф—фектно—коммуникативную. И на основе этого обычно выделяют три стороны общения: как обмен информацией, как межличностное взаимодействие и как понимание людьми друг друга.

  • Любовный гороскоп c 13 по 19 января 2014

    Общий Неделя принесёт нам любовные переживания. Партнёру может не понравиться наша сдержанность в любви.

  • Цикличность жизни волос, их состав и строение

    Хотя количество волосяных фолликулов у человека больше, чем у других животных, однако видимых волос гораздо меньше. Волосы на голове и лице связаны с отождествлением личности и половой принадлежности, они могут являться признаком социального положения.

  • Как растить ребенка по Комаровскому

    Ведет собственную телепередачу «Школа доктора Комаровского». К его советам прислушиваются большинство родителей.