Арбуз является достаточно распространенным на территории нашей страны и очень полезным фруктом, что способствовало появлению очень эффективной и полезной арбузной диеты.
Мякоть арбуза на 5,5-13% состоит из легкоусваиваемых сахаров: глюкозы, фруктозы и сахарозы, которые способствуют сгоранию в организме человека жиров. Также в мякоти содержатся белки — 0,7 %; кальций — 14 мг/%, магний — 224 мг/%, натрий — 16 мг/%, калий — 64 мг/%, фосфор — 7 мг/%, железо в органической форме — 1 мг/%; витамины — тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин — 0,1—0,7 мг/%, аскорбиновая кислота — 0,7—20 мг/%, щелочные вещества. Пищевые волокна, содержащиеся в мякоти арбуза эффективно помогают снизить уровень холестерина в организме.
Низкая калорийность арбуза (38 килокалорий на 100 грамм мякоти арбуза) является одним из главных факторов применения его для похудения. Неудивительно, что именно арбузная диета приобрела особое значение для тех, кто желает справиться с излишним весом, не применяя изнурительных диет. К тому же, арбуз обладает сильным мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, слабительным и общеукрепляющим свойствами.
Арбузная диета
Арбузная диета – это комплексный подход к употреблению арбуза, главные составные элементы которого, посредством воздействия на внутренние органы человека, помогают вывести с организма шлаки, способствуют сгоранию жиров, понижают уровень холестерина и сахара в крови и влияют на улучшение состояния кожи. Арбузная диета является эффективным методом борьбы с лишним весом. Существует много различных вариантов проведения арбузной диеты. Рассмотрим самые простые из них.
Первый вариант арбузной диеты (арбузная диета на 3 дня)
Необходимо на протяжении 2-3 дней в свой рацион включить только арбуз (не больше 1, 5 кг в день), пропорционально поделить на 3-5 приемов в день. Допускается во время диеты потребление черного хлеба или сухарей. Пить можно простую или минеральную воду; чай и кофе употреблять нельзя. После 3 дней желательно сделать перерыв на 4-5 дней. Обязательно следить за тем, чтобы во время перерыва не переедать, и чтобы потерянные килограммы (1-2 кг) не вернулись обратно.
Второй вариант диеты
Питаемся как обычно, но нужно пробовать есть в меру. Три раза в день за час до еды нужно съедать 1-2 кг арбуза. Длительность диеты зависит от желаемых результатов.
Третий вариант диеты
Первую неделю нужно чередовать «арбузные» дни с обычными днями приема пищи. В «арбузные» дни нужно есть 500-600 грамм арбуза. В обычные дни желательно есть диетические продукты (кефир, йогурт, нежирный творог, овощные салаты, сок). Второю неделю 5 дней подряд должны быть «арбузными». Потом нужно постепенно перейти к обычной пищи, но обязательно следующих 5 дней питаться диетическими продуктами с возрастающей калорийностью. Эффективность данной диеты: потеря веса от 3 до 5 кг.
Четвертый вариант диеты (для людей с чрезмерно большим весом)
Сначала подготовить организм к предстоящей диете: употреблять 300-500 грамм арбуза 2-3 дня за час до основного приема пищи. На протяжении следующих 5 дней есть только арбуз, поделив равномерно суточную норму (свой вес поделить на 10 – это суточная норма).
Результаты арбузной диеты
Снижение веса от 1 до 7 кг в зависимости от вида выбранной арбузной диеты, особенностей организма человека, правильности применения всех рекомендаций. Результатов при арбузной диете достичь не тяжело, но самое главное их сохранить после окончания диеты.
Арбузная диета для почек
Почки один из жизненноважных внутренних органов, который является основным фильтром в организме человека, поэтому очень важно периодически очищать его.
Арбузная диета благоприятно влияет на почки, так как является «вкусным» и эффективным методом нормализации их деятельности. Начинать диету лучше всего осенью, когда можно купить арбузы, в составе которых будет наименьшее количество нитратов.
Арбузная диета для почек осуществляется следующим образом: на протяжении первой недели необходимо есть только арбузы, черный хлеб, арбузы в сочетании с черным хлебом.
Нужно также принимать ежедневно теплые ванны в вечерние время (с 17.00 до 21.00) , именно тогда лучше всего выводятся камни и песок из почек. Для чего нужно принимать ванну? Для того чтобы снимать болевые спазмы при выведении камней. Такую процедуру важно провести несколько раз с промежутком в две-три недели.
Несмотря на то, что во время арбузной диеты, никаких медикаментов вовнутрь принимать не надо, начинать такую диету с целью очищения почек можно только после консультации и осмотра специалистом (урологом). Если у вас есть хронические заболевания, это не означает, что нельзя сидеть на арбузной диете, просто обязательно делать это под наблюдением врача.
Арбузная диета противопоказания
Существует ряд заболеваний, при которых противопоказано начинать арбузную диету:
— сердечно-сосудистые заболевания;
— сахарный диабет;
— заболевания почек, энтериты и энтероколиты;
— заболевания мочеполовой системы;
— заболевания желудочно-кишечного тракта.
Иногда приём арбуза может вызывать тошноту, рвоту, желудочные боли и понос. Это возможно в том случае, если в арбузе накопилось значительное количество нитратов.
Во избежание применения в пищу арбуза со значительным количеством нитратов нужно проверить его следующими простыми способами:
— опустить кусочек в стакан с водой: если в арбузе присутствуют нитраты, то вода приобретет красный или розовый цвет, а «чистый» арбуз лишь сделает воду мутной;
— сжать арбуз: зрелый арбуз при сжатии должен трещать, если же нет, значит он созрел после добавления нитратов;
— на срезе арбуза должны быть сахарные крупинки, и прожилки не должны быть толстыми и желтыми.
!Обязательно перед началом арбузной диеты нужно проконсультироваться с врачом.