РАЗМЕСТИТЬ СВОЮ СТАТЬЮ РАЗМЕСТИТЬ БАННЕР

Рецепты

Устричный соус: история возникновения и современная кухня

21.05.2020

Рецепты

Существует также версия, что повар просто забыл устрицы с отваром в холодильнике. И чтобы не выбрасывать решил полить им готовые блюда. Но есть сведения, что подобную приправу начали применять еще в Древнем Риме, поскольку моллюски считались обязательным ингредиентом рациона для легионеров. Разновидности соусов позволят усовершенствовать любое блюдо.

Что закупить для варки пива

02.05.2020

Рецепты

Это занимает 2 суток. Пророщенный солод сушат в печи. Солодильщик меняет способ и температуру обработки в зависимости от сорта пива. Сильно обжаренное сырье даст темный оттенок и яркий вкус.

Как запечь баклажаны в духовке.

10.03.2020

Рецепты

В том случае, когда вы готовите овощ целиком, аккуратно проткните его в нескольких местах, чтобы он не лопнул. Попробуйте приготовить баклажаны под молочным соусом. Этот соус прекрасно нейтрализует резкость и смягчит мясо. Вам понадобится 3 средних баклажана, 300 г нежирного мясного фарша (можно куриного), средняя луковица, 3 средних помидора, чеснок, соль, растительное масло, перец, петрушка.

Как приготовить паштет из куриной печени и другие сытные блюда на ужин

14.12.2019

Рецепты

Один из главных секретов блюда сокрыт в правильности приготовления куриной грудки. Ее необходимо положить в кастрюлю, залить кипятком, положить небольшой лавровый листик и доведя до кипения продолжать варить 3-4 минуты. После чего прикрыть крышкой и оставить остывать. В это время можно заняться приготовлением печенки.

Как приготовить живое домашнее пиво

01.05.2019

Рецепты

Если вы любитель пива, то обязательно воспользуйтесь такой возможностью и приготовьте любимый напиток собственноручно. Многие говорят, что для процесса варки необходимо специальное оборудование, но можно использовать обычную кухонную утварь. Ведь вы же не собираетесь открывать дома целую пивоварню? Рецепт классического пива на солоде Солод – ключевой компонент напитка. От солода зависит полнота вкуса конечного результата, а также его внешний вид.

Рецепт классической пиццы – вкусно и по-домашнему

19.02.2019

Рецепты

Мелко накрошим одну луковицу среднего размера и два-три зубчика чеснока. Обжарим лук, и чеснок в течение пары минут на оливковом масле до золотистого цвета. Далее в сковородку высыпаем томатную пасту. Не добавляем сразу воду, чтобы паста при температуре избавилась от своего землянисто-сырого вкуса.

Как приготовить роллы дома

12.12.2018

Рецепты

Сливочный сыр. Вот этот продукт в рецептуру роллов внесли американцы, когда адаптировали блюдо для европейских людей. Сливочный сыр придает роллам нежный вкус и мягкое послевкусие. Он идеально сочетается практически со всеми начинками – от классической семги или форели до морских водорослей с кунжутом.

Особенности японской кухни

18.10.2018

Рецепты

Далее выкладываем нарезку на тарелке, плотно прижимая друг к другу. На каждый ломтик кладем соломинку имбиря и два стебелька зеленого лука. Посыпаем филе обжаренными кунжутными семенами. Смешиваем соевый соус с лимонным соком и поливаем этой смесью рыбу.

Грибной суп-пюре из свежих грибов - 4 рецепта

13.10.2018

Рецепты

Всё проваривается 5 минут. Перед подачей всё ещё раз пюрируется. Грибной суп-пюре из лесных грибов Оригинальный рецепт ароматного кушанья предусматривает наличие: ½ кг лесных грибов; 300 г сливок; 1 чесночного зубчика; веточки тимьяна; 50 г муки; кусочка сливочного масла; ½ стопки оливкового масла; соли и специй. Этапы подготовки: У очищенных грибов отделяются ножки, которые вместе с толчёным чесноком и специями отвариваются в подсоленной воде.

Украинский борщ с пампушками

30.05.2018

Рецепты

Она должна быть меленько нарезана соломкой. Пусть минут 15 поварится. 4. Вспоминаем про свеклу.

Хамон и инструменты для его нарезки: расценки и разновидности

15.02.2018

Рецепты

Сорт иберико изготавливается из свиней иберийской породы. Учитывая тот факт, что питомцы редкие, а их взращивание требует определенных капиталовложений, то и деликатес стоит дороже. Для нарезки хамона серано должны использоваться профессиональные инструменты. Применять обычные кухонные приспособления считается неуважением по отношению к столь изысканному блюду.

Качественная пицца

13.02.2018

Рецепты

А ведь основа для пиццы, играет самую важную роль во вкусе, без неё, какая бы прекрасная начинка не была бы, вы не получите сочность и мягкость. Сейчас существует множество рецептов в интернете, выберите один из них и приготовьте тесто самостоятельно. 2. Готовьте соусы самостоятельно Одним из секретов хорошей и вкусной "лепешки" - это соусы.

First 1 2 3 4 5 ... Last

Как выработать усидчивость у ребенка
Это не может не расстраивать родителей. А так хочется, чтоб малыш, пойдя в школу, учился лучше всех и радовал своими достижениями.
28.10.2017
Дуоденит симптомы и лечение
При этом зачастую поражается ее слизистая оболочка, и это создает характерные симптомы, которые отличают дуоденит от других болезней ЖКТ. Виды и симптомы дуоденита Изначально дуоденит разделяется на две категории, в зависимости от формы течения: острый; хронический.
28.10.2017
Стрелец гороскоп с 28 апреля по 4 мая 2014
У Стрельцов станет больше работы на рабочем месте и дома. Вырастет роль отношений в рабочем коллективе.
28.10.2017
Ребенок разбил губу — что делать
Сначала малыш страдает от плохой координации движений, затем от излишнего любопытства и переизбытка энергии. Травмы лица занимают в детском травматизме почетное первое место, а уже среди них уверенно лидируют разбитые губы.
28.10.2017
Как стать обаятельным: 10 секретов
Почему к кому-то люди тянутся, а с кем-то избегают общения. Исследования показали, что при прочих равных симпатичные люди зарабатывают больше несимпатичных, причем разница составляет до 14%.
28.10.2017
Фрукты и овощи впрок, чем сушить дачный урожай
Однако не только яблоки или, например, груши можно заготавливать таким образом. Как поведут себя те или иные виды урожая во время сушки? Какие способы применимы? Есть ли приспособления, которые могут быть полезны в этом процессе? Сохранятся ли в плодах вещества, необходимые для организма? Примерно такие вопросы я задала, как только мне на глаза попалась сушилка для фруктов и поэтому сейчас предлагаю разобраться с этими вопросами по подробнее.
28.10.2017