РАЗМЕСТИТЬ СВОЮ СТАТЬЮ РАЗМЕСТИТЬ БАННЕР

Хамон и инструменты для его нарезки: расценки и разновидности

Хамон и инструменты для его нарезки: расценки и разновидности

Ценность продуктов из Испании таится не только в их внешнем виде, но и во вкусовых характеристиках. Колбасные деликатесы в большинстве случаев уникальны. К примеру, сорт фуэт изготовлен из редкой свиньи и покрыт благородной плесенью, а чоризо в составе имеет много паприки, за счет чего отличается от остальных сортов. Хамон серрано - https://jamones.com.ua/khamon/khamon-serrano/, который вы найдете в каталоге интернет магазина Jamones, обладает величественным видом и незабываемым вкусом.

Для приготовления окорока испанцы используют горных свиней. Это не обычные питомцы, а специально вскормленные и выращенные до определенного возраста и веса животные, за здоровьем которых следят заводчики. Питомцы могут питаться фуражом и желудями, в некоторых случаях в рацион добавляют душистые травы. Цену хамона серрано смело можно назвать доступной. Учитывая тот факт, что доля мясного продукта на кости составляет более 60%, покупка будет очень выгодной. Так как мясо готовится по сыровяленой методике, хранить его можно достаточно долго даже в домашних условиях.

Сорт иберико изготавливается из свиней иберийской породы. Учитывая тот факт, что питомцы редкие, а их взращивание требует определенных капиталовложений, то и деликатес стоит дороже.

Для нарезки хамона серано должны использоваться профессиональные инструменты. Применять обычные кухонные приспособления считается неуважением по отношению к столь изысканному блюду. Испанцы использую ножи для хамона, изготовленные из закаленной стали с рукоятями из дерева. Перед каждой процедурой лезвие натачивается керамическим мусатом. Достаточно лишь пару раз провести сталью по точильному стержню, чтобы получить желаемый результат. На сайте магазина Jamones представлен мусат - https://jamones.com.ua/khamonera-nozhi/, идеально подходящий для правки стального лезвия. Он имеет легкий вес и удобную рукоять, поэтому пользоваться им сможет даже новичок.

В наши дни популярны алмазные мусаты, изготовленные из алюминия с алмазным напылением. Они подходят для правки больших ножей с сильно затупленными лезвиями. Стоимость инструмента определяется его возможностями и методикой производства. Самыми элитными являются металлические модели с намагничивающим покрытием, способные не только как следует наточить лезвие ножа, но и собрать все стружки, образовавшиеся в процессе заточки.

Не имеет смысла экономить на покупке качественных продуктов и аксессуаров для них. Только оригинальный окорок запомнится вам своим вкусом и видом, а инструменты смогут служить еще много лет.

недорогой хостинг

Интересные статьи

  • Как правильно выбрать цвет цветных КЛ?

    Кому-то хочется усилить природный оттенок глаз, другие озадачиваются идеей кардинально поменять собственный стиль, подменив тон своей радужки. Но, при выборе данных изделий у некоторых появляются конкретные затруднения, в данном случае, и в плане выбора цветового решения.

  • Мужчина и его кошелёк

    Женщина не была готова к таким переменам, теперь им как-то нужно гасить кредит, отдавать долги. Она сокрушается, вопрошая о том, что неужели ей теперь нужно содержать его? С какой стати она должна экономить на себе? Ей не нужен захворавший неудачник, она хочет успешного бизнесмена.

  • Как устроить зимний загородный лагерь?

    Надоело, что дети постоянно сидят за компьютером и хотелось бы устроить им достойный отдых на зимней природе, но платить огромные деньги за домик вам не подходит? Тогда существует отличное решение этого вопроса. Так уж получилось, может, само собой, может, намеренно, но давние друзья по институту, одноклассники все больше и больше отдаляются друг от друга.

  • Как недорого накрыть праздничный стол

    Но с нынешними ценами на продукты все сложнее стало готовить хорошие блюда, а тем более в богатом разнообразии. Все пытаются накрыть праздничный стол и при этом сэкономить.

  • Заблуждения и мифы венерических заболеваний

    Оральный секс абсолютно безопасен. Это не так.

  • Разновидности ортопедических матрасов

    Такие матрасы могут подстраиваться под анатомические данные человека, иногда обладают лечебным эффектом. Основными достоинствами ортопедических спальных изделий являются следующие: долговечность и износостойкость; не нарушается кровообращения, не будут возникать судороги и затекания конечностей; мышцы абсолютно расслабляются; профилактические действия против остеохондроза и проблем с шейным отделом.