Сразу после родов особенно молодых мам интересует вопрос, что едят при кормлении грудью. Это важно не только для того, чтобы вырабатывалось достаточное для кормления малыша количество молока, но и для того, чтобы у него не развилась пищевая аллергия и другие болезни, связанные с недостатком необходимых витаминов и минералов.
Что кушать при кормлении грудью
Сегодня широко дискутируется вопрос о правильном питании кормящих женщин. Что едят при кормлении грудью? Это следует решать самой матери, но при этом она должна знать об основных правилах здорового питания в этот период.
Многие педиатры, основываясь на личном опыте, рекомендуют в это время ограничивать свой питательный рацион, исключая из него в некоторых случаях даже свежие фрукты и овощи. Однако большинство прогрессивных врачей советуют питаться в это время полноценно и разнообразно.
Поэтому решая, что кушать при кормлении грудью, целесообразно исключить из рациона только блюда и продукты, которые могут нарушить пищеварение или вызвать аллергию. Это относится, в первую очередь, к сильно соленым и перченым блюдам, консервированным продуктам, особенно если в их состав входят различные пищевые добавки, и экзотическим блюдам. В остальном обычно достаточно придерживаться принципов рационального питания и соблюдать необходимый для этого периода водный баланс.
Что едят при кормлении грудью при всех видах аллергии
Соблюдать гипоаллергенную диету кормящей матери рекомендуется при всех видах аллергии, особенно пищевой. Диетическое питание в этом случае используется в двух целях — диагностической и лечебной. Соблюдая гипоаллергенную диету для кормящих мам, можно путем исключения достаточно быстро установить причину аллергии.
Это особенно важно в первый месяц после рождения малыша, что связано формированием его иммунной системы и повышенной реакцией на аллергены. При этом аллергия детей этого возраста очень часто не проявляется аллергическими высыпаниями, что может ввести в заблуждение молодую маму.
При наличии аллергии у матери, особенно в первый месяц жизни ребенка, рекомендуется ограничить употребление высокоаллергенных продуктов при кормлении грудью. Это касается:
- Коровьего молока, цельномолочных продуктов, сыров;
- Многих сортов рыбы, морепродуктов, черной и красной икры;
- Куриных яиц;
- Кисломолочных продуктов — кефира, ряженки, творога;
- Копченых и полукопченых продуктов: мяса, рыбы, колбасы, сосисок;
- Злаков — пшеничной, овсяной, манной, пшенной круп;
- Острых, соленых, пряных продуктов, приправ, соусов и специй;
- Маринованных и консервированных продуктов, особенно промышленного производства;
- Многих фруктов и ягод, в первую очередь, яркого (красного и оранжевого) цвета: красных яблок, клубники, малины, земляники, облепихи, ежевики, черники, винограда, хурмы, граната, вишни, сливы, дыни, ананасов;
- Некоторых овощей: красного перца, тыквы, помидоров, свеклы, моркови, квашеной капусты, щавеля, баклажанов, сельдерея;
- Многих сухофруктов: изюма, кураги, инжира, фиников;
- Кофе, какао и спиртных напитков;
- Всех видов цитрусовых;
- Мармелада, карамели, шоколада и изделий из него;
- Меда, всех видов грибов и орехов;
- Продуктов с содержанием пищевых добавок;
- Экзотических продуктов: черепахового мяса, авокадо, манго.
К числу разрешенных к употреблению низкоаллергенных продуктов при кормлении грудью относятся:
- Филе курицы и индейки, кролик;
- Кукуруза, гречка, рис;
- Оливковое, сливочное и подсолнечное масло;
- Овощи и зелень: цветная, белокачанная и брюссельская капуста, репа, шпинат, брокколи, зеленый салат, огурцы, укроп, петрушка, патиссоны, кабачки, брюква;
- Сухофрукты: груши, сушеные яблоки, чернослив;
- Груши, зеленые яблоки, белая смородина, крыжовник, белая черешня;
- Некрепкий чай;
- Компоты из груш, яблок, отвар шиповника;
- Минеральные воды без газа.
При выборе продуктов при кормлении грудью нужно учитывать, что пищевая аллергия является индивидуальной особенностью каждого организма, а значит, в некоторых случаях и низкоаллергенные продукты могут вызывать развитие болезни.
Общие правила соблюдения гипоаллергенной диеты для кормящих мам
На фоне аллергических высыпаний у ребенка, выбирая во время организации питания, что кушать при кормлении грудью, рекомендуется придерживаться определенных правил:
- Соблюдать диету следует ежедневно и не включать в дневной рацион продукты из запрещенного списка;
- Расширять питательный рацион можно начиная с трехмесячного возраста при условии, что за это время не наблюдалось аллегорических высыпаний;
- Для того чтобы выявить пищевой аллерген, рекомендуется вести дневник, куда заносятся все употребляемые продукты и реакция на них малыша;
- В более позднем возрасте, когда разрешено применение прикорма, каждый новый продукт следует вводить с соблюдением минимум двухнедельного интервала, в течение которого нужно следить за реакцией организма малыша на новый продукт.
Гипоаллергенная диета для кормящих мам — мнение противников
В среде современных педиатров находится все больше противников питания без аллергенов. Чтобы понять, что едят при кормлении грудью при аллергиях или при подозрении на нее, рекомендуется знать и их точку зрения. Так, сторонники полноценного питания кормящей женщины считают, что:
- В это время, так же как и во время беременности, изменять свой обычный дневной рацион нет необходимости, конечно, если оно полноценное и разнообразное;
- Исключение из рациона женщины продуктов, которые могут быть аллергенами, не снижает, а увеличивает вероятность возникновения у малыша аллергических реакций или других проблем со здоровьем;
- Исключение определенных продуктов питания замедляет необходимые для формирования и тренировки иммунной системы малыша процессы, поскольку именно сталкиваясь с ними, она учится от них защищаться.
Что едят при кормлении грудью, женщина должна решить с учетом данных о том, что гипоаллергенные диеты могут вызывать:
- Дефицит необходимых витаминов, белков и минералов у ребенка. Это возможно и защитит от аллергии, но может повлиять на развитие малыша, а в некоторых случаях вызвать и отставание в нем;
- Авитаминоз у кормящей женщины, а также другие нарушения в организме, связанные с тем, что с грудным молоком будут истощаться запасы необходимых микроэлементов в то время, как новые в требуемом количестве не поступают;
- Нарушение лактации, которое вызывается защитными функциями организма кормящей женщины.
Что едят при кормлении грудью для снижения риска развития аллергии? Прогрессивные педиатры считают, что нет причин ограничивать себя в употреблении всех производных молока (кисломолочных продуктов, творога, йогуртов), постного мяса, приготовленного в щадящем режиме термообработки, фруктов и овощей неяркой окраски, различных каш.
Само грудное вскармливание является лучшей профилактикой для развития аллергии. И напротив, все искусственные смеси содержат чужеродный белок, который является мощным антигеном, способствующим развитию у малыша аллергии.