При шоковых и обморочных состояниях под влияние кофеина повышается артериальное давление. В результате воздействия кофе, также повышает выделение желудочного сока, и где-то через минут 30 после кофе кислотность в организме достигает максимума. Это способствует ускорению процессов пищеварения, то есть организм лучше усваивает пищу.
В большинстве тропических стран народная медицина рекомендует употреблять семена кофе как противоядие для опиума, а также при болезнях малярии и холеры.
Очень благоприятно кофе действует при отравлениях плохой пищей, углекислым или угарным газом, керосиновыми парами, а также сероводородом. В таких случаях после промывания кишечника или желудка советуют давать пострадавшему человеку пару чашек крепкого кофе, так как его дубильные вещества положительно влияют на слизистую оболочку кишечника или желудка, и могут осаждать остатки ядовитых веществ. Помимо этого, при отравлениях кофеин служит тонизирующим средством для организма и усиливает сердечную деятельность.
Иногда можно применять кофе как дополнительное ранозаживляющее средство. Раны и ссадины следует промыть раствором марганцовки (3-х процентной) и затем присыпать молотым обжаренным кофе. Промывать такую рану нужно не менее двух раз на день; слой образованный порошком из кофе способствует быстрому высыханию раневой поверхности и быстрейшему ее заживлению.
Современные напитки из кофе используют как лечебно-диетические средства. К примеру, тонизирующее действие кофе более заметно у людей с гипотонией. Кофе прогоняет сонливость и усталость, повышает реакции осторожности и бдительности, предупреждает умственные и физические ошибки.
Если человек с кофе вместе съедает и яичный желток, то наступит сильнейший спазм желчного пузыря, что повлечет за собой выброс желчи. Действие от кофе и яичного желтка в лечебных целях даже используют многие врачи при лечении заболеваний печени или желчного пузыря для проведения слепых зондирований.
В качестве безвредного слабительного используют несладкий кофе, употребляя его натощак. Кофе может снизить частоту приступов у людей, страдающих астмой, убрать головную боль и заполнить недостаток калия в организме человека, а также способствует сжиганию жира и делает упругими мышцы человека.
Настойкой из сырых зерен кофе лечат головную боль, катаральная состояния, коклюш, артриты и подагру. Чтобы приготовить такую настойку берут 1-ну столовую ложку измельченных зерен кофе и заливают стаканом кипятка, а далее настаивают в течение часа. Принимать рекомендуют по 1/3 стакана трижды в день и после приема еды.