Дата публикации: 19 января 2018 г.
Кухня российских провинций – так презентовал себя ресторан «Воронеж» в Москве от группы заведений Раппопорта. Традиционная русская кухня с любимыми популярными рецептами – вот главная изюминка этого места. Чтобы окунуться в по-домашнему вкусную атмосферу достаточно кликнуть по ссылке https://tomesto.ru/moskva/places/voronezh.
Ближайшее метро – «Кропоткинская» поможет добраться до центрального округа. Местечко находится на улице Пречистенка и имеет собственную парковку, которая охраняется во время работы ресторана. С 8:00 работает только закусочная, а зона ресторана открывается традиционно в 12:00.
Интерьер и экстерьер
Здание ресторанного комплекса похоже на старинный особняк с 4 этажами. Первый этаж – небольшая зона, предназначенная для коротких перекусов. На втором – мест гораздо больше. На следующем оформлена винотека.
Главная концепция дизайна – минимализм, четкая расстановка элементов и историчность. Так как Воронеж – место локализации морского флота при Петре первом, в одной из зон столики спроектированы соответствующе. По краям каждого столика есть штурвал, а под столами – крючки. Цветовая гамма обивочной кожи в тон остальным элементам имеет красный, кремовый, желтый и шоколадный цвет.
В интерьере гармонично сочетается кованый металл с ламповым освещением и резное дерево. Ярко алые и золотые люстры, похожие на цветы, высокая растительность в кувшинах служат ярким акцентом в общем оформлении.
Меню
Все ингредиенты поставляются прямиком из фермерского хозяйства, с которым сотрудничает сеть ресторанов. Региональные хозяйства поставляют экологически чистую продукцию, включая мясо и сезонные овощи. Фирменными изысками шеф-поваров являются пастры, то есть пикелированный язык, и более 40 видов стейков.
Из рыбных блюд можно заказать исконно воронежскую уху, солянку и борщ. В нижней зоне быстро можно закусить чизбургерами, для которых повара не жалеют вкусной начинки. Кстати, необычную еду можно забрать с собой. Все блюда в ресторане авторские. Сэбби Кэньон и Роман Шубин умеют удивлять фирменными рецептами.
Дополнительная информация
При бронировании необходимо уточнить следующую информацию: ожидается ли выступление именитых звезд и будет ли шоу-программа в нужный день. Также доступны Wi-Fi и VIP зона. Живая музыка играет каждый день. Она придает заведению элитный статус и непревзойденный шарм!