Стоит обратить внимание на диеты долгожителей тем, кто хочет поддерживать свой организм в тонусе, быть сильным и здоровым и в преклонном возрасте. Старение человека остановить невозможно, но задержать – вполне. Ученые доказали, что продолжительность жизни в немалой степени зависит от того, как питаются люди.
В чем секреты питания долгожителей
В диете долгожителей вы никогда не найдете высококалорийной пищи. В такой диете совсем небольшое количество калорий – до 750. Пища всегда простая и полезная, содержит до 30% белков, 60 % — углеводов и всего лишь 10% жиров. Не каждый человек способен выдержать резкое снижение калорий, поэтому переходить на диету долгожителей следует постепенно. Для пожилых людей важным условием соблюдения диеты будет дробное питание низкокалорийной пищей небольшими порциями несколько раз в день.
Нужно тщательно следить за самочувствием и весом. Диета поможет избавиться от трети всей массы тела. А также будет способствовать нормализации давления, от чего зависит хорошая работа сердца. Существуют даже специальные диеты при некоторых заболеваниях, например, диета при гипертонии.
В рацион диеты включена нежирная рыба, сыры, обезжиренные молочные продукты – кефир, молоко, творог, йогурт, некоторые орехи, фрукты, ягоды. Приветствуется зелень, иногда можно использовать низкокалорийный майонез. Мясо предпочтительно куриное, индюшиное, приготовленное с овощами. По утрам рекомендуется съедать пару яиц, ягоды, особенно чернику.
Если питаться правильно, не злоупотребляя объемными порциями, подобная диета получается достаточно сбалансированной. В перечисленных продуктах есть достаточное количество микроэлементов, витаминов, клетчатки. Не стоит очень строго считать количество калорий.
Диета долгожителей эффективна при последовательности питания без излишеств.
