Наверное, каждому с детства знакомо высказывание одного из самых знаменитых российских полководцев, известным своим бесстрашием и непобедимостью. Он разработал ряд правил, которые помогали его подопечным чувствовать себя бодрыми, и оставаться здоровыми, несмотря на любые условия. Одно из них: «Завтрак съешь сам!».
Но, чтобы этот процесс доставлял еще и удовольствие, надо учесть несколько нехитрых правил:
- процесс приготовления завтрака, как бы ни хотелось его сделать особенным и вкусным, не должен занимать много времени;
- всегда помнить, что кроме вкусных блюд, на столе должны быть и полезные продукты;
- если семья большая, и хочется завести традицию завтракать всем вместе, нужно привлекать в помощь остальных, по мере необходимости;
- заказы от окружающих, кто что хочет увидеть утром на тарелке, как и с доставкой лучше принимать заранее, учитывая наличие необходимых продуктов.
И тогда главными вопросами останутся два момента. Первый – приятная беседа за столом, которая помогает настроиться на трудовой день, зарядиться положительной силой встречать любые трудности и преодолевать насущные проблемы. Второй – действительно вкусная еда, укрепляющая физические силы. Что может порадовать и магнитом притянуть каждого за стол? Вот несколько рецептов.
Каши
Если каждый предпочитает завтракать кашками с утра, то можно не только на молоке их готовить, но и добавить сироп, ложку меда, изюм, мармелад, фрукты, орешки или крошеные меренги, шоколад. Сверху эту «прелесть» можно покрыть взбитыми белками с сахаром. Это варианты сладких каш. Если хочется чего-то посерьезней, то в кашу можно добавить измельченные грибочки или яйцо, или гренки, или соленый (свежий) огурчик, пряные травы.
Бутерброды
Всем привычные бутерброды имеют множество способов и приготовления, и подачи. И этим нужно пользоваться. Ведь некоторые рецепты быстрые, простые и не уступают ни по вкусу, ни по пользе сложным блюдам. Так ребенок, который наотрез отказывается от овощей в любом их виде, с большим аппетитом съест и лист салата, и огурчик, и помидорчик, перчик и т.д. «спрятанных» в сыре и кусочке мяса.
Оладушки
Приятные запахи оладий, блинчиков и другой выпечки, всегда служат призывным сигналом к завтраку. Поэтому стоит постараться приготовить их вкусными, и максимально полезными. Это достаточно легко, если в состав будут входить овощи или фрукты. А прожарка будет умеренная, до готовности, а не до угольков. Для украшения такого блюда можно использовать взбитый творог с сиропом и изюмом, и несколько капель лимонного сока.
Каждый человек будет не просто лучше себя чувствовать благодаря вкусному, сытному и здоровому завтраку. У него есть шанс быть счастливее, если день начинается так приятно!