РАЗМЕСТИТЬ СВОЮ СТАТЬЮ РАЗМЕСТИТЬ БАННЕР

Сомелье

Вино уже давно стало неотьемлемой частью любого праздничного стола. И практически все значимые в нашей жизни события – встречи с родственниками и друзьями, дни рождения, различные события, победы и поражения мы часто дополняем вином. Но часто мы не всегда правильно выбираем напиток для того или иного мероприятия и не можем подружить или правильно совместить вино с блюдами на праздничном столе. А решить эту проблему достаточно просто, можно использовать на практике простые подсказки. Хороший ассортимент вкусных вин предлагает своим клиентам ресторан авторской кухни Odessa Restaurant в Киеве. Ресторан уже много лет предлагает своим гостям уютный дизайн и вкусные блюда авторской кухни, дополненные внушительной коктейльной картой.

Немного истории

Несмотря на свой уже достаточно почтенный возраст виноделие, как ремесло, продолжает неустанно развиваться. При сохранности традиций постоянно совершенствуются технологии, появляются новые рецепты приготовления вина, термины. И все это способствует постоянному появлению новых профессий при сфере виноделия. И одной из таких профессий является профессия сомелье. Французский Союз Сомелье дает этой профессии свое определение. Такое определение говорит о том, что сомелье – это человек, который подает напитки клиентам заведения, консультирует и даже иногда сервирует стол. В наших ресторанах, все официанты немного сомелье, так как часто именно они помогают с выбором вина. Несмотря на то, что пока еще в нашей стране эта профессия может быть известна далеко не всем, ее очень сложно назвать новой. Само слово saumalier означает «погонщик вьючного животного» и действительно в давние времена, сомелье отвечали за перевозку и безопасность багажа именитых господ. Немного позже люди этой профессии стали следить за хозяйством, а также проверка безопасности того, что подается к столу. К слову сказать, в те времена это было не самое безопасное занятие.

Сомелье сегодня

Современному специалисту по винам мало хорошо знать историю и особенности этих напитков. Человек такой профессии должен обладать определенным чутьем, так как ему недостаточно хорошо знать карту вин. Он должен порекомендовать клиентам подходящий напиток и попробовать предугадать их вкусы. Кроме того, важно предварительно оценить платежеспособность клиента, так как цена напитка часто играет достаточно важную роль.

недорогой хостинг

Интересные статьи

  • Психосоциальные стадии развития личности

    1. Младенчество: базальное доверие / базальное недоверие.

  • Финансовый гороскоп с 12 по 18 октября

    Общий Предпринимателям и тем, чья работа зависит от происходящего вокруг, нужно быть осторожными: началось время политических и экономических кризисов. Но есть и хорошая новость: деньги будут приходить легко и их станет больше.

  • Ремонт грузовиков

    Это может сэкономить деньги и продлить срок службы ваших транспортных средств. Вот 5 простых работ (будь это ремонт маз или чего-либо другого), о которых вы должны знать, и которые наверняка сэкономят вам немного денег и сведут на нет головную боль.

  • Тренды года: яркие цвета и уютные интерьеры

    Особенность дизайнерских тенденций в интерьерах 2015 года — только яркое, приятное и натуральное! Поэтому стильные интерьеры будущего воплощают в себе простоту, экологичность, а также «богатые» и яркие аксессуары. Граффити для дома В грядущем году модно будет красить стены в самые яркие цвета.

  • Такелажные работы от компании «Шеф-Монтаж» - это гарантия качественной деятельности!

    Можете быть уверенными это действительно то, что вы искали, ведь это комплекс работ, который непосредственно связан с любой операцией при работе с вашими грузами. Поэтому, если вам крайне срочно необходима перевозка габаритного оборудования, которое просто невозможно поднять самому или даже с толпой, то вы попали по адресу.

  • Особенности выбора мебели для однокомнатной квартиры

    Что требуется учесть при выборе мебели для однокомнатной квартиры? Прежде всего нужно понимать, что сделать всё легко и просто не получится, запаситесь терпением и временем, при выборе мебели следует обращать внимание на то, чтобы мебель отвечала следующим критериям: Она должна быть максимально компактной. Все предметы мебели должны быть функциональными и при этом, желательно, выполнять сразу несколько задач.