Слово «кухня» немецкое. Немецкое Kuche когда-то было составной частью триады К, характеризующей немецкую женщину: дети, кухня, церковь — Kinder, Kirche, Kuche. Слава богу время трёх К, точнее время обязательности трёх К, для женщины прошло, и не только в Германии. Современная кухня – это удовольствие. Современная кухня должна быть удовольствием, хоть ты кто – мужчина или женщина, не важно.
Советы по выбору кухни:
Кухонные помещения покупателей не совпадают с демонстрационными залами кухонных салонов. В любом случае, выбирать кухню надо не чужим языком, а собственными глазами: смотреть журналы, интернет-сайты, посещать салоны кухонной мебели. После того, как модель кухни выбрана, нужно приладить её к своему помещению. Для планировки пространства кухни можно взять карандаш и лист бумаги формата А3. Можно даже взять цветные карандаши, но лучше всё-таки использовать специальные компьютерные программы: ArConHome, ArchiCAD, 3DStudioMAX. Они позволяют менять цвета и оттенки мебели и стен, точно рассчитывать размеры кухонных элементов в их взаимной увязке, моделировать разные проекции…
При планировке кухни каждый из нас интуитивно сообразит, что: расстояние между плитой и мойкой должно быть не меньше 0.5 м, что возле мойки лучше поместить сушильный шкаф, а шкафу для посуды и утвари удобнее всего быть между плитой и мойкой.
Материал изготовления кухонной мебели. Это фактор долговечности и работоспособности вашей кухни. Самый лучший вариант – дерева. Кухни из массива дерева самые дорогие. Акация, ольха, вяз, вишня, дуб, орех – традиционные материалы мебели вообще, в том числе и кухонной. Не уступает по качеству и ламинированная древесно-стружечная плита (ЛДСП), облицованная шпоном из тех же пород дерева. Используется также МДФ, ПВХ, ДСП, но натуральное дерево есть натуральное дерево. Ещё можно встретить кухни из натурального или искусственного камня, но это на любителя.
Специфика мебели на кухне – особые условия её работы. Влага, перепады температур, испарения, содержащие жиры, кислоты, соли… Это не проблема для поверхностей из натурального камня, но при хорошей проветриваемости и вентиляции (вытяжка обязательна) это не проблема и для современных покрытий дерева. Спрашивайте у продавцов-консультантов – мебель из дерева должна быть покрыта двумя-тремя слоями лака, а рабочие поверхности не должны быть деревянными. И никогда (вы слышите – никогда) не покупайте мебель на кухню из ДСП (ЛДСП) с плёночным покрытием. Только шпон. Никакие новые технологии покрытия плёнкой – ни нано, ни микро – не спасут ваши шкафчики и фасады от облезания, отслаивания плёнки. А там где отслоения там и микробные поселения!
Даже покрытая тремя слоями лака мебель из дерева не любит влагу. Поэтому лучше всего (помимо того, что нужно всё держать в сухости) сделать пространство возле плиты и возле мойки из металла, дорогого пластика или из камня.
Выучите правило: никаких стыковочных швов на рабочих поверхностях. Стоит ли объяснять, почему это правило должно стать для вас законом при выборе кухни?
В современных домах, квартирах и квартирках кухня, как правило, совмещена со столовой. Это значит, что кухня становится не только производственным цехом, но и составной частью вашей культуры и культуры вашего дома.
