РАЗМЕСТИТЬ СВОЮ СТАТЬЮ РАЗМЕСТИТЬ БАННЕР

Профилактика летних пищевых отравлений

Долгожданный летний период отпусков может обернуться существенной опасностью для здоровья детей и взрослых, особое внимание следует уделять продуктам питания и их свежести и сохранности. И действительно, пищевые отравления летом — увы, не редкость, но это вовсе не означает, что они неизбежны.

Следует лишь соблюдать определенные санитарные правила и тщательный подход к выбору, чтобы оградить от подобной неприятности себя и членов своей семьи. Но при всём этом не стоит полагаться на собственную уверенность, полезно узнать что делать при отравлении, поскольку пищевое отравление зачастую сопровождается диарей (поносом), полезным будет узнать как поможет восстановиться, что делать в случае острого отравления, каких продуктов избегать и каким отдавать предпочтение.

Прежде всего, залогом здорового питания является чистота, актуальность которой в летнее время повышается. Промывание в проточной воде овощей, фруктов и ягод — обязательная процедура как для продукции, приобретенной в супермаркете или на рынке, так и для выращенной на собственном приусадебном участке.

Требования чистоты и санитарии предъявляются и к процессу приготовления, и состоянию посуды. Даже в условиях скудности запасов пресной воды не стоит пренебрегать этим правилом, а также неизменной необходимостью мыть руки перед едой, приготовлением и любым другим касательством к продуктам питания. Для соблюдения максимально возможной чистоты во время путешествий или легких дорожных «перекусов» — не лишним будет наличие влажных салфеток либо обеззараживающих спреев для рук.

Однако основную опасность для организма в летний период представляют скоропортящиеся продукты, достаточно быстро теряющие свою нормальную кондицию при высоких температурах. Их перечень довольно обширен, а обычные отравления могут спровоцировать либо обострить заболевания желудочно-кишечного тракта.

Обезопасить себя от подобных проблем возможно лишь путем строжайшего надзора за приобретаемыми продуктами и их надлежащим хранением. Прежде всего, контроль даты изготовления и годности должен стать нормой жизни для каждой семьи. Во время летней жары не рекомендуется хранение мясных, рыбных и молочных продуктов в домашнем холодильнике более чем двое суток.

Отличным решением для путешествий и выездов на природу являются переносные сумки-холодильники либо автомобильные рефрижераторы, устанавливаемые в багажнике и питающиеся от автомобильной электросети.

Особые предостережения касаются готовых продуктов, предлагаемых к летней продаже на рынках. Соленые и маринованные овощи или грибы, выпечка, сэндвичи, морепродукты, напитки на разлив чреваты сильнейшими отравлениями в силу как возможного нарушения санитарных норм при их приготовлении, так и обычного воздействия жарких температур.

Подобная же продукция на стихийных рынках, особенно в оживленных курортных зонах, и вовсе не имеет никаких гарантий санитарного контроля и отсутствия опасности для здоровья.

Разумеется, в летнюю пору никто не застрахован от возможных отравлений, однако это не повод терять бдительность и пускать процесс питания семейства на самотек. Внимание и предельная осторожность помогут не стать жертвой кишечных инфекций и прочих токсикаций, сохранить здоровье и хорошее летнее настроение всей семьи.

недорогой хостинг

Интересные статьи

  • Перевод документов с турецкого в Махачкале

    Кроме того, наши специалисты помогут заказчикам качественно и недорого выполнить перевод с турецкого доверенности, инструкций, водительских удостоверений (прав), медицинских справок, регламентов работ, печатей и штампов, трудовых книг и военных билетов. На протяжении более 15 лет мы занимаемся профессионально переводим с турецкого языка эти и другие документы с последующим нотариальным заверением подписи переводчика.

  • Ресторан для проведения свадьбы

    Одним из важнейших вопросов, который придется решить будущим молодоженам, несомненно, станет выбор места, где состоится торжество. В наше время большинство пар предпочитают отмечать свое бракосочетание в кафе или ресторанах.

  • Если у ребенка болит животик

    Это колики – обычное явление у новорожденных, которое к трем месяцам практически бесследно исчезает. Как же помочь своему крохе избежать возникновения колита? Вот что рекомендуют детские врачи – педиатры.

  • Как продать себя дорого?

    Это одновременно очень интересная и очень сложная работа. Можно сказать, что их деятельность очень напоминает работу супер шпионов.

  • Огнестойкий дом из соломы!

    Надёжные, тёплые, уютные, они прекрасно выдержали испытание нашим климатом! Однако до сих пор современная технология строительства из прессованной соломы у нас известна немногим. Современная технология соломенного домостроения (на Западе её называют strawbale-house) основана на лучших свойствах этого уникального естественного материала.

  • Пониженная кислотность желудка

    Если число их уменьшается, что бывает на поздних стадиях упомянутых заболеваний, имеет место пониженная кислотность желудка, лечение которой не следует откладывать в долгий ящик из—за возможных осложнений. Чем опасна пониженная секреция? Соляная кислота, содержащаяся в желудочном соке, призвана бороться с бактериями и паразитами, проникающими в ЖКТ с пищей.