В сетевых супермаркетах Москвы и Санкт-Петербурга можно наблюдать следующую тенденцию: с полок пропадают мясные продукты с маркировкой "халяль", а мясо и полуфабрикаты из соседних холодильников, такой маркировки не имеющие, расходятся по тележкам значительно реже. И покупателями оказываются не только мусульмане (арабское слово "халяль" означает "соответствующий законам шариата"). Интерес к подобной продукции растет у людей разных вероисповеданий.
Мясо, получающее такую маркировку, отвечает строгим гигиеническим нормам и точно не заражено инфекцией, поскольку шариат предписывает забивать животных и разделывать туши быстро, а главное - пускать в пищу только тех коров, баранов и кур, которые откармливались здоровой и натуральной пищей.
В Санкт-Петербурге маркированное халяльное мясо можно найти на отдельных полках супермаркетов в тех же отделах, где продают "обычную" продукцию. Но самый верный способ приобрести вкусную и экологичную говядину, заготовленную по принципам шариата - посетить специализированный магазин. Владельцы таких точек организуют производство именно халяльных мясных продуктов, поэтому любую часть туши из выложенных на полки можно смело покупать для приготовления полезных блюд.
Натуральная говядина - продукция халяль
В сравнении с мясом, которое продается в отделах больших сетевых супермаркетов без маркировки, халяльная говядина обладает рядом особенностей:
- нежный и тонкий вкус: при забое из туши сливается кровь, которая меняет запах мяса при длительном контакте с ним не в лучшую сторону;
- животные, которых выращивают для получения халяльного мяса, получают экологичные корма, что гарантирует их здоровье и положительно сказывается на вкусе;
- туши разделываются в чистоте отдельно от запрещенных шариатом продуктов, поэтому мясо имеет отличное качество и оказывается на прилавках халяльных магазинов очень свежим.
В нашем магазине Халяль самое свежее мясо!
Цена халяльной говядины несколько выше, чем цена на ту же часть туши без маркировки. Однако яркий вкус, свежесть и гарантированная полезность мяса, купленного в специализированном магазине - повод заплатить чуть больше и наслаждаться приготовлением блюд.
Купить говядину халяль в Спб?
В Санкт-Петербурге давно работает сеть магазинов «Халал Продукт», где можно приобрести говядину и баранину в любой разделке. Реализуемая продукция сертифицирована, мясо не подвергается заморозке перед продажей, оставаясь охлажденным и сохраняя все свойства. Забиваемых животных не кормят генно-модифицированной, обогащенной гормонами и пропитанной антибиотиками пищей - только натуральными кормами, делающими мясо ароматным.
Отличный вкус, полезность, 100% безопасность - мясо от «Халал Продукт» понравится всей вашей семье. У нас можно купить свежую говядину лучшего качества.